保健食品代工的價格和最小的製作量，往往決定了您在創業初期，所準備的資金和成本的估算，為確保成品在市面上販售時，得到消費者的滿意，提前先讓您掌握重要的關鍵：

保健食品代工，收費標準與行情？

台灣保健食品代工廠、生技公司的收費，往往取決於你要製作的產品是什麼以及工序上。

例如你想作的是益生菌的產品，可能會直接詢問代工廠：

「我想作益生菌的產品，價格怎麼算?」

一般來說，聽到這一句話，代工廠通常不會直接給你明確的費用，

反而會進一步了解你的益生菌產品，是否已經有自己的配方，或是否需要協助開發新產品，想做到的產品程度為何? 半成品? 成品? 僅協助包裝…，以及製作的數量，是否還需要其它的服務等等。

保健食品代工，各家公司有自己的操作模式，提供的服務內容及價格都不盡相同，因此很難界定所謂的「公定價」。

如何抓出你的代工預算？

對於零售端的你來說，通常已有預期的產品末售價，保健產品毛利通常會抓七~八成左右，機能食品則落在六成左右。(此推估僅供參考使用)

你可以以這方式作回推成本，抓出你的預期預算，接著與代工廠進行溝通合作，產出符合你預算的商品。

目前的保健食品代工廠，大致分為「OEM」和「ODM」兩種不同的服務方式。為什麼會有兩大類型的收費模式呢？

「OEM代工」常見收費模式是：你已經有自己的配方，僅需要代工廠代買原料或你自己提供原料，並請工廠進行混料充填/打錠及後端包裝的服務，價格上相對較低，但最低生產數量較ODM高。

OEM代工收費的優點是項目明確、代工程序價格條列透明，但也可能發生代工廠無法為您確認，您所提供的配方，原料屬性是否有衝突產生化學變化的風險。

「ODM代工」則是差在研發、設計、法規諮詢及教育訓練的服務上：客戶不希望支付過多的費用在研發與設計及其它等人事成本上，而是將心力花在更重要的項目，像是行銷銷售、產品溝通、品牌曝光等商業目的，所以會希望代工廠能協助提供市場分析、產品開發、視覺設計、行銷法規等服務。

希望了解OEM、ODM的優缺點，請看"要製作自己的保健產品時，該怎麼選擇OEM、ODM、貼牌代工呢？以下優缺點分析比較"

影響保健食品代工價格的５大因素

與業務洽談並了解產品開發、包裝型式、預期預算後，可請代工廠進行產品打樣的階段，確認產品嘗起來是你所想要的，再與代工廠討論產品後加工程序，最後請對方提供報價再來評估。 

1. 【產品配方】：組成的原料在行銷推廣上佔極其重要的關鍵，往往影響消費者的體感，並表現在產品的回購率上。
2. 【產品劑型】：依照產品原料的特性及吸收程度，代工廠通常會提供多種劑型建議並說明。
3. 【產品包裝】：內包裝(鋁袋/瓶裝/PTP或其它)、外包裝(彩盒結構/夾鍊袋型或其它) 所採用的型式以及其材質會影響產品的製造成本。
4. 【包裝代工】：內容物進行入袋/入瓶及最終的入盒入袋…等，內外包裝代工也是產品成本。
   
5. 【產品檢驗】：產品完成後，有些代工廠可協助客戶，將產品送至第三方單位或是自家產學合作的大專院校作進一步的檢驗，而產品的檢驗項目與數量也會影響產品開發的成本。

代工產品的最低生產量(MOQ)為?

一般以３g粉包舉例來說，中型規模及有經驗的代工廠，大約是３萬包為最低生產量，也就是一盒30包入需要製作1000盒，但相對的，生產數量少，產品單價也較高；如果生產製作數量再增加，產品單位價格通常也會再低一些：以量制價。

不論是原料、製造、包材、設計等價格，在價格透明化的現狀下，都能夠輕易取得，原料進口商、工廠、品牌主大體上都能取得合理的價格、好品質的產品。 

在了解保健食品的代工費用和最少生產量後，如何挑選實在的保健食品代工廠，你一定要知道的"５大代工解析"，讓你在付款前，不踩雷。